 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة الزفيطي أو السلاطة مهراس اكلة جزائرية يوجد هنا الزفيطي أو السلاطة مهراس اكلة جزائرية طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
04-29-2013, 08:53 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
الزفيطي أو السلاطة مهراس اكلة جزائرية
ااكلة من منطقة المسيلة
لمقاديـر 1- نصف رطل فلفل حار اخضر او احمر 2 - رطل طماطم طازجة او يابسة 3 - 5فصوص ثوم 4 - نصف باقة كسبر اخضر 5- ملح 6 - ماء ساخن التحضير بعد شوي الفلفل و الطماطم والثوم على الطجين و تنقية الكل من القشور يوضعون في هاون من خشب ويهرسون او يدقون ويظاف لهم الملح ثم يضاف الكسبر و الكسرة الساخنة المخبوزة بدون خميرة ولا زيت. وهي ساخنة للمزيج في الهاون ويهرس الجميع حتى نحصل على مزيج يمكن اكله بسهولة , لاصلب ولا سائل و الافضل ان تاكل ساخنة وحارة جدا.  مواضيع ذات صلة |
|
04-29-2013, 09:13 PM
|
#2 |
|
|
رد: الزفيطي أو السلاطة مهراس اكلة جزائرية
Nhabo bzafffffff mrc khti salmeh
|
|
05-03-2013, 06:27 AM
|
#3 |
|
|
رد: الزفيطي أو السلاطة مهراس اكلة جزائرية
 يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي  |
|
05-09-2013, 05:18 PM
|
#4 |
|
|
رد: الزفيطي أو السلاطة مهراس اكلة جزائرية
مشكورة بالهنا
|
|
05-20-2013, 05:40 PM
|
#5 |
|
|
يعطيك العافية حبيبتي
سلمت يداك |
