 |
  |
|
|
|
12-23-2013, 06:58 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
صدور دجاج بالبارميزان
المكوّنات
- قدّمي الطبق إلى جانب البطاطس والخضروات المشوية أو المسلوقة. - حضّري مع الدجاج أيضاً من أطيب طبخة وصفة ثومية عادية أو ثومية بالبقدونس... طريقة العمل 1- أمزجي الخردل، الزعتر، الملح والفلفل الحرّيف في وعاءٍ متوسّط الحجم. 2- أضيفي صدور الدجاج واقلبيها للتنكّه جيّداً بالمزيج. 3- أخلطي جبن البارميزان والبقسماط في وعاءٍ متوسّط الحجم. 4- غمّسي قطع الدجاج جيّداً بخليط البقسماط والجبن. 5- ضعي صدور الدجاج في صينية فرن ثمّ رشّيها برذاذ الطهي. 6- أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لجوالى 20 دقيقة حتّى ينضج الدجاج. مواضيع ذات صلة |
