ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة الشخشوخة طبق جزائري تقليدي جميل يوجد هنا الشخشوخة طبق جزائري تقليدي جميل طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 10-23-2014, 09:59 PM   #1

منارة السهر

:: كاتبة قديرة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 235342
تاريخ التسجيـل: Nov 2013
مجموع المشاركات: 2,943 

الشخشوخة طبق جزائري تقليدي جميل


الشخشوخة طبق جزائري تقليدي جميل

 1دجاجة مفرغة او لحم انا نحبها باللحم الخروف ,4طماطم

1دجاجة مفرغة او لحم انا نحبها باللحم الخروف ,4طماطم حمراء طازجة ,3 بصل,2ملاعق طماطم مصبرة,قليل
من الحمص المنقوع في الماء,4ملاعق زيت, والتوابل مشكلة و فلفل احمر
وفلفل حار لمن يحبون الحار


مقادير العجين أو رقائق الشخشوخة او ما يسمى المسمن

500غ دقيق متوسط , 500 طحين أو ما يسمى الفرينة, ملعقة ملح صغيرة,الماء

كيفية تحضير رقائق الشخشوخة أو ما يسمى المسمن

غربلي الطحين والدقيق في إناء ثم ضعي حفرة في وسط واسكبي نصف كاس
ماء اعجني العجينة حتى تصبح متجانسة ومطاطية وسهلة الاستعمال اتركيها ترتاح
لمدة 5 دقائق كوني كويرات و اتركيها على حدى
بعد ذلك سطحي الكريات وافرشيها حتى تصبح على شكل رقائق وضعيها في مقلى
أو إناء خاص بالشخشوخة مدهون بزيت وفور نضجها انزعيها حتى لا تفقد صفة
الشفافية وفي الأخير تحصلي على رقائق تشبه ما يسمى الرقاق

حمراء طازجة ,3 بصل,2ملاعق طماطم مصبرة,قليل من الحمص المنقوع في
كيفية تحضير المرقة

اطهي أطراف الدجاج مع الزيت وفي قدر ضفي البصل المفروم والطماطم المقطعة
إلى قطع صغيرة مع الملح والفلفل الأحمر والحار والطماطم
المصبرة ضيفي نصف لتر و استمري في الطهي على نار هادئة
عندما يصل الدجاج إلى نصف طهي اضيفي الحمص المنقوع واتركيها تكمل الطهي
معتركها بمرق أي لا تكون ناشفة
في نهاية الطهي قطعي أوراق الشخشوخة إلى قطع متوسطةو افرشيهم في صحن
واسقيهم بالمرق والدجاج والحمص
الماء,4ملاعق زيت, والتوابل مشكلة و فلفل احمر وفلفل حار لمن
يحبون الحار مقادير العجين أو رقائق الشخشوخة او ما يسمى
المسمن 500غ دقيق متوسط , 500 طحين أو ما يسمى
الفرينة, ملعقة ملح صغيرة,الماء كيفية تحضير رقائق الشخشوخة أو ما

مواضيع ذات صلة
طريقة عمل الدجاج المقلي بصلصة التارتار وصفة يابانية لذيذة
احلى وصفة بيتي سهلة طريقة عمل لفائف الباذنجان
وصفة لذيذة لتحضير الكفتة إليكم طريقة عمل كفتة البقدونس
وصفة تحضير مقبلات الحمص
الشخشوخة الجزائرية
الشخشوخة البوسعادية من الجزائر
الشخشوخة في الجزائر اكلة شعبية
الشخشوخة الجزائرية طبق تقليدي مميز



 
قديم 01-30-2015, 12:41 AM   #2

*ام جوجو*


رد: الشخشوخة طبق جزائري تقليدي جميل


الشخشوخة طبق جزائري تقليدي جميل

تسلمى حبيبتى
وصفة جميلة

 
قديم 02-11-2015, 11:23 PM   #3

منارة السهر


رد: الشخشوخة طبق جزائري تقليدي جميل


الشخشوخة طبق جزائري تقليدي جميل

نورتي صفحتي بتواجدك

 
قديم 02-19-2015, 07:43 PM   #4

فخآإمهہ جيزآإنيهہ


رد: الشخشوخة طبق جزائري تقليدي جميل


الشخشوخة طبق جزائري تقليدي جميل

رووووووعه شهيتيني ان شاء الله اجربها

 
قديم 02-19-2015, 08:00 PM   #5

ميمي جيوتي


رد: الشخشوخة طبق جزائري تقليدي جميل


الشخشوخة طبق جزائري تقليدي جميل

تسلمي بنت بلادي

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:16 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2020 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0