|
#1 | |
:: كاتبة نشيطة :: |
كنافه لذيذه
حبيت احط لكم طريقة هذي الكنافه..لأنها أحلى في التقديم من الكنافه التقليدية..
وهذي الطريقة لمنال العالم.. *المقادير: 500 غ كنافه 1 ك سمن ذائب 250 غ جبن عكاوي(منقوع في الماء حتى يصبح محلى) 1 م ك ماء ورد 1 ك شيرة *الطريقة: - تفتت الكنافه باليد ثم تفرك مع السمن ونضع قليل في قوالب الكب كيك.. -نفتت الجبن ونخلطة مع ماء الورد ثم نضع مقدار منه على الكنافه بدون وصول الجبن للأطراف -نصع كمية اخرى من الكنافه على الجبن -ندخل الصينية للفرن على حرارة 180 حتى تحمر الكنافه.. ثم تقلب وتشرب كل حبة بالشيرة وترش بالفستق المطحون.. هذي مش كل الكمية تقريبا هذا المقدار لـ 22-24 قطعة.. مواضيع ذات صلة |