مقلوبة بالصور طريقة عمل مقلوبة دجاج الشيف منال العالم
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة مقلوبة بالصور طريقة عمل مقلوبة دجاج الشيف منال العالم يوجد هنا مقلوبة بالصور طريقة عمل مقلوبة دجاج الشيف منال العالم اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم


 
قديم 01-25-2012, 12:22 PM   #1

نوف

:: كاتبة قديرة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 194
تاريخ التسجيـل: Aug 2007
مجموع المشاركات: 3,523 

مقلوبة بالصور طريقة عمل مقلوبة دجاج الشيف منال العالم


مقلوبة بالصور طريقة عمل مقلوبة دجاج الشيف منال العالم

مقادير مقلوبة بالصور طريقة عمل مقلوبة دجاج الشيف منال العالم




المقادير
صنوبر , حسب الرغبة
زيت نباتي ,
دجاج , كيلو
قرفة ,2 عود
أرز مصري,2 كوب
غار ,2 ورقة
ملح , حسب الرغبة
فلفل أسود , حسب الرغبة
هيل ,6 حبة
بصل ,2 حبة كبيرة
بطاطس شرائح سميكة,3 حبة كبيرة
بهار مشكل , ملعقة كبيرة
كركم , ملعقة صغيرة
ثوم ,6 فص
طريقة التحضير
- إغسلي الأرز عدة مرات,ثم ضعيه في طبقٍ عميقٍ وأغمريه بالماء الدافئ مع ملعقةٍ كبيرةٍ من الملح لمدة 15 دقيقة.

- ضعي في طنجرة 12كوباً من الماء واتركيه ليغلي, بعد ذلك ضعي الدجاج المقطع لأرباع .

- تخلصي من الرغوة المتكونة على سطح الدجاج بإستمرار, حتى تختفي تماماً.

- أضيفي القرفة، الغار، البصل المقطع لأرباع ، الهيل، الفلفل ، الملح , وأتركيهم على نارٍ متوسطةٍ إلى أن ينضج 30-40 دقيقة, بعد ذلك صفي الدجاج واحتفظي بالمرق.

- سخني الزيت ,ثم إقلي البطاطا حتى تصبح ذهبية اللون .

- أضيفي قطع الدجاج المسلوق، قلبي الى ان تتحمر قليلا، اتركيها في القدر. وزعي بينها وفوقها وعلى جوانب الطنجرة شرائح البطاطس المقلية.

- ضعي فصوص الثوم وشرائح البصل فوق الدجاج والبطاطا.

- صفي الأرز جيداً, وضعيه فوق الدجاج.

- في طنجرةٍ متوسطة الحجم ,سخني مقدار 5 كوب من المرق على نارٍ متوسطةٍ ليغلي، ثم أضيفي البهار، الكركم، الملح، الفلفل، القرفة وقلبي, صبي المرق فوق الأرز بهدوء,ولاتحركي أو تقلبي المكونات.

- دعيه يغلي ثم غطيه و خففي النار لمدة 30-35 دقيقة الى أن ينضج تماماً.

- إقلبي المقلوبة في الطبق التقديم ، وزينيها بالصنوبر.

- تقدم المقلوبة ساخنة مع طبق سلطة .

بروست مقادير بروستد دجاج لذيذ بروستد مقرمش
التبولة اللبنانية طريقة سلطة التبولة اللبنانية
تسريحات عروس جو رعد تسريحات 2010 عرايس
رجيم الكرش طريقة ريجيم ازالة الكرش بسرعة
بالصور طريقة عمل السمبوسة بالصور الشيف اسامة
سواد الشفايف علاج خلطة الشفاة طريقة علاج سواد الشفايف
حلويات مغربية سهلة عمل كيكة حلويات مغربية سهلة
زبادي فوائد الزبادي و معلومات عن الزبادي Yogurt
صور كب كيك و صور شوكولاته حلويات كب كيك شوكولاته
تكبير المؤخرة طريقة و تمرين تكبير المؤخره بسرعة
ريجيم بدون رياضة برنامج تخفيف الوزن غير شاق
حلى سنكرز حلويات قهوة سنكرس عمل حلى سريع
معمول و معجنات منال العالم طريقة عمل معمول منال العالم
جينز - بنطلون جينز - بناطيل جنيز - صور جينز
كاري دجاج طريقة طبخ و عمل مقادير كاري الدجاج


 
قديم 01-26-2012, 11:48 AM   #3

ديار حاتم


رد: مقلوبة بالصور طريقة عمل مقلوبة دجاج الشيف منال العالم


مقلوبة بالصور طريقة عمل مقلوبة دجاج الشيف منال العالم

يعــطيك الـعـــافـيـــه

 

أدوات الموضوع


مقلوبة بالصور طريقة عمل مقلوبة دجاج الشيف منال العالم


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:47 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2015 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0