|
#18
|
|
رد: أجمل سنوات عمر .. بعد ال40
أجمل سنوات عمر .. بعد ال40
نكمل كلامنا عن الرشاقة و الرجيم
بس الأول :
مافيش حد سأل نفسه : ليه الناس اللى عندهم مجاعة , و بنشوفهم فى التليفزين هياكل عظمية , عايشين لغاية دلوقتى ؟
دة لأن ربنا من كرمه و رحمته بعباده خلق الإنسان بداخل قالب ( الجسد ) كالحصن : يقدر يدافع و يحمى نفسه بنفسه تلقائيا
كل إنسان فينا عنده دخل و له إحتياجات
و لذلك كلنا بنعمل ميزانية علشان نوازن بينهم
فبنوزع الدخل على الإحتياجات طبقا للأولويات
فلو زاد الدخل عن الإحتياجات , بندخر الزيادة
و لو زادت الإحتياجات بتطالب بزيادة الدخل
و لو قل الدخل بنبدأ نعيد الحسابات بسرعة
أول حاجة هنقلل المصروفات
و نحدد الأولويات بحيث نتمسك بالأسسيات اللى تضمن الأمان , و نستغنى عن الباقى
جسمنا بيعمل كدة بالضبط :
فمنذ مولدنا بيبدأ يبرمج نفسه على ميزانية معينة , كأنه بيقول :
الإنسان اللى جوايا بياكل فى أوقات كذا.....
بيدخل لى سعرات حرارية كذا........
بيطالبنى بمجهود كذا .....
يبقى أطلع للجهد كذا ... و أوزع لبناء الجسم كذا و أخزن كذا .........إلخ
و بيستقر معاه الحال على كدة
لو جينا فجأة و منعنا عنه الدخل اللى هو متعود عليه ( سواء نقلل فى السعرات أو نستغنى عن بعض العناصر الغذائية ) , هيتصرف زى أى إنسان لما بيتعرض لأزمة مالية :
- أول حاجة هيحتفظ بالدهون لأنها هى أساس الحياة و الطاقة و يبدأ بالإستغناء عن الماء .. و دة سبب إن وزننا بيقل بسرعة على الميزان فى أول كام يوم من بداية الرجيم
- تانى حاجة هيبدأ الجسم ياخد من العضلات .. و دة سبب إننا بنشعر بالضعف و بيبدو علينا الهزال
- تالت حاجة هيطلع سعرات حرارية أقل .. يعنى لو الشخص متعود يمشى كل يوم و يحرق 100 سعر , هيحرق 75 فقط أو أقل لنفس المسافة و نفس المجهود .. و دة سبب إن الوزن على الميزان بيثبت و ما بيرضاش ينزل بعد كدة
لنفرض إن الإنسان لم ييأس و إستمر على الرجيم ؟
بيضطر ساعتها الجسم إنه ياخد من الدهون , و لكن ببخل شديد جدا
لنفرض بقى دلوقتى إننا واصلنا الرجيم للنهاية و وصلنا للوزن اللى إحنا عاوزينه ..
و ما رجعناش لنفس الكمية و الأكلات السابقة قبل عمل الرجيم , لكن خففنا شوية من حرصنا فى الطعام ..
يا ترى بيحصل إيه ؟
الخلايا الدهنية بتفضل متربصة لكل لقمة زيادة ممكن تدخل الجسم علشان تجرى و تاخدها و تخزنها خوفا من التعرض لأزمة فى الدخل مرة أخرى
و فى نفس الوقت بيكون الجسم برمج نفسه على إستهلاك طاقة أقل ( دة غير إن الطاقة طبيعى بتقل مع الكبر يوم بعد يوم )
و دة السبب فى إننا كل ما نعمل رجيم نرجع أطخن مما كنا , و بسرعة ..
طيب نعمل إيه ؟
نضحك على جسمنا و ندخل له اللى إحنا عاوزينه من غير ما يشعر
إزاى ؟
1
الرسول بيقول لنا إننا قوم لا نأكل إلا إذا جعنا , و إذا أكلنا لا نشبع
و دة اللى إكتشفه العلم الحديث :
الجوع و العطش هما ترمومتر ربنا حاطه فى جسمنا علشان ينبهنا إننا محتاجين لغذاء و ماء ( زى مؤشر البنزين فى السيارة )
و ساعتها هيدخل الأكل و المعدة جاهزة للهضم
و بالنسبة للشعور بالشبع فهو بيوصل للمخ بعد ثلث ساعة من إكتفاء الجسم الحقيقى
و لذلك لما بنقوم بمجرد أن سدينا جوعنا لكن ما شعرناش بالشبع الكامل بنكون فى الأصل قد حصلنا على حاجتنا الفعلية من الغذاء
و بنشعر بالشبع التام بعد ثلث ساعة
أما لو فضلنا نملا بطننا بالأكل حتى الشعور التام بالشبع فبعد ثلث ساعة هنشعر بثقل و تخمة
( و دة اللى إحنا طبعا بنعمله )
2
نراعى طريقة الطهى
يعنى بدل القلى نستعمل الفرن
و بدل الزيت الغزير نستعمل بخاخ نرش به الزيت على الطعام قبل دخوله الفرن
و هكذا
3
نمدغ الأكل كويس لأن اللعاب بيسهل عملية الهضم
و بيطوّل مدة الأكل فنشعر بالشبع بسرعة قبل ما نكون أكلنا كتير
4
ما نمنعش أى عنصر غذائى و لكن نراعى الكميات بالنسبة لكل عنصر
فمثلا الدهون ناخد منها كل يوم , لكن نقل من الكمية بقدر المستطاع , كأن نضع ملعقة زيت على السلطة , أو نضع ملعقة صغيرة من الزبدة أو السمن على الطبيخ بعد ما يستوى
و السكر برضو كل ما قللنا منه كل ما كان أحسن لكن لازم يدخل جسمنا كل يوم
و هكذا
5
نعمل زى الرسول ما كان بيعمل
يعنى نبدأ بالفاكهة لأن دة بيخللى الجسم يسفيد بها أكتر و بيجهز المعدة للهضم و الألياف اللى فيها بتساعد على الرشاقة لأنها :
بتملا المعدة فبتعطى شعور بالشبع
و بتنشط الجهاز الهضمى و بتحرك الطعام فما تفضلش حاجة من الأكل فى المعدة علشان تتخزن فى الخلايا الدهنية
و بتجلب الماء لتليين البراز فتسهل عملية الإخراج
و بتساعد على إمتصاص الكوليسترول
و بتقلل إمتصاص السكر
و لازم نفرق هنا بين الحلو و الفاكهة
فالحلو المقصود به الحلويات اللى مصنوعة من السكر ( جاتوه , آيس كريم ... ألخ )
فإن كنا هناكل حلويات يبقى بعد الأكل مش قبله
لأن الحلويات قبل الطعام بتزيد الإحساس بالجوع
و الأفضل ناخده الصبح بعد الفطار لأنه بيمدنا بالطاقة خلال النهار
6
إقسمى طبقك لنصفين
النصف الأول ضعى فيه خضار مطبوخ و نيى
و النصف التانى إقسميه لجزئين
الجزء الأول للنشاويات
و الجزء التانى للبروتينات
و كل كام أسبوع غيرى طبقك و كلى فى طبق أصغر
و كدة تبقى بتصغرى معدتك و بتعوديها على كمية قليلة من الطعام تدريجيا و من غير أدنى معاناة
- يتبع -
|
|
|