|
|
ساندويتشات و معجنات بوبوتي يوجد هنا بوبوتي فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
07-28-2011, 04:35 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
بوبوتي
المكونات:
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 2 رأس بصل يابس مفروم ناعما ¼ 1 كغم لحم عجل مفروم 1 كوب حليب 2 قطعة خبز محمص ½ كوب زبيب 1 ملعقة صغيرة مربى المشمش 1 ملعقة كبيرة صلصة حارة ½ ملعقة كبيرة بودرة الكاري 1 ملعقة صغيرة ملح 1 بيضة رشة ملح 1 ورق غار الطريقة: 1 نحمي الفرن عند درجة حرارة 175 و ندهن صينية فرن بحجم 9x 13 بالزيت. 2 نضع الزيت في مقلاة كبيرة على نار معتدلة ثم نطهو بالزيت ليذبل. 3 نضيف اللحم المفروم و نطهو حتى يصبح بني اللون. 4 نضع الحليب في وعاء و نقع الخبز فيه ثم نصفي الحليب من زوائد الخبز و ندعه جانبا 5 نضيف الخبز المعصور الى خليط اللحم ونضيف ايضا الزبيب، مربى المشمش، الصلصة الحار، الكاري ، الملح و الفلفل الاسود. 6 نسكب الخليط في صينية و نخبز لمدة ساعة و في أثناء الخبز نخلط ما تبقى من الحليب، البيض و رشة ملح و نسكبه فوق الخليط و نضع ورق الغار. 7نعيد وضع الصينية في الفرن و نستمر بالخبز حتى يصبح سطح الكعكة ذهبيا مدة 30 دقيقة ثم نتخلص من الغار قبل التقديم مواضيع ذات صلة |