|
08-21-2011, 06:36 AM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
معكرونة الفطـر
المقادير: علبة مكرونه (الشكل على حسب الرغبه) بصل مفروم فطر (مشروم) مقطع شرائح 2 علبه قشطه قيمر الكويتيه 2 ملعقة جبن كرافت سائل 2 مكعبات ماجي ذرة ملح , فلفل جبنة موزاريلا الطريقة: - اسلقي المعكرونة بالماء و الملح حتى تنضج , ثم صفيها من الماء و اغسليها بالماء البارد . - لتحضير صلصه الفطر : - احمسي البصل حتى يصفر , اضيفي الفطر و حركي مع البصل و دعيه حتى ينضج , اضيفي الماجي و الملح و الفلفل و حركي . - اضيفي علبة القشطه و الجبن و حركي حتى تتجانس الصلصة , اضيفي المعكرونه و اخلطي ثم ضعيها في صينية التقديم . - رشي الوجه بقليل من جبنة موزاريلا و ضعيها في الفرن حتى تشقر قليلا و تقدم . مواضيع ذات صلة |