 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة كرات الأرز مع صلصة الكريمة الحامضة يوجد هنا كرات الأرز مع صلصة الكريمة الحامضة طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
08-27-2011, 08:40 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
كرات الأرز مع صلصة الكريمة الحامضة
المكونات1 كوب أرز مصري
4 أكواب ماء 1 مكعب خضار 1 بصلة مفرومة 2/1 م ص فلفل أسود 1 م ص زبدة 1 كوب جبن بارميزان مبشور 2 م ك زيت ملح بيضة 3/2 كوب مكعبات جبنة موزاريلا 3 م ك بصل أخضر مفروم بقسماط طحين مقادير صلصة الكريمة الحامضة: علبة كريمة حامضة علبة لبنة كوب جبنة بيضاء فرنسية 1 م ص زعتر 2/1 م ص فلفل أحمر حار 1 فص ثوم 8 م ك زيت زيتون 2/1 كوب زيتون مفروم 2/1 كوب بقدونس مفرومطريقة التحضير١- يحمر البصل ومكعب الخضار في الزيت ثم يضاف الرز ويقلب قليلا حتى يجف ٢- يضاف كوب واحد من الماء ويقلب بإستمرار حتى يجف وهكذا مع باقي الماء حتى ينضج الرز ويتبل بالملح والفلفل الأسود ٣- يضاف جبن البارميزان والبصل الأخضر ويخلط جيدا ويترك جانبا حتى يبرد تماما ٤- تشكل كرات صغيرة من عجينة الرز وتحشى كل كرة بقطعة من الموزاريلا ٥- تغمس كل كرة بالطحين ثم بالبيض ثم بالبقسماط وتوضع بالفريزر 15 دقيقة حتى تتماسك ٦- تحمر الكرات بزيت ساخن وقصير حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. لتحضير الكريمة الحامضة: ١- تخلط جميع مقادير الصلصة حتى يتكون خليط متجانس مواضيع ذات صلة |
|
08-28-2011, 07:32 AM
|
#2 |
|
|
رد: كرات الأرز مع صلصة الكريمة الحامضة
رووؤوؤوؤعة الوصفة يالغلا
لا عدمنا جديدك سلمت يديك تقبلي ردي مع مروري |
|
03-10-2012, 06:30 PM
|
#3 |
|
|
رد: كرات الأرز مع صلصة الكريمة الحامضة
تسلم يمناك |
|
03-13-2012, 04:07 AM
|
#4 |
|
|
رد: كرات الأرز مع صلصة الكريمة الحامضة
 يسلمو حبوبه يعطيك العافيه  تقبلي مروري\ دلوعه حمودي |
