 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقة تحضير عرايس باللحم والجبنة، صحتين وعافية يوجد هنا طريقة تحضير عرايس باللحم والجبنة، صحتين وعافية طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
12-01-2011, 08:56 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
المقادير:
-نصف كيلوغرام من لحم الكفتة المفروم ناعماً (دهني قليلاً). -بصلة متوسطة مفرومة ناعماً. -ملح وبهار حلو وفلفل أسود. -كوب من الجبنة المتنوعة. طريقة التحضير: -يخلط اللحم مع الملح والتوابل والبصل. -يفتح كل رغيف خبز عربي للحصول على طبقتين. -يبسط خليط اللحم فوق طبقة واحدة ويضغط عليه جيداً بالأصابع ليلتصق اللحم بالخبز. -ترش فوقه الجبنة، ويغطى بالطبقة الأخرى من الرغيف. -تشوى أرغفة الخبز المحشوة على المصبع حتى تصبح هشة وتنضج الجبنة، أو يمكن خبزها في الفرن. -يقطع كل رغيف إلى ٤ قطع وتقدم مع مزيج البقدونس والبصل والسماق والملح والفلفل الأحمر. -إذا لم يكن اللحم دهنياً، يمكن إضافة ربع كوب من الزيت النباتي إليه لجعله دبقاً. مواضيع ذات صلة |
|
12-02-2011, 04:32 PM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة تحضير عرايس باللحم والجبنة، صحتين وعافية
ابداع يالغلا وصفة جميلة شكرا لـ،ــ،ـك تقبلي مروري |
|
12-06-2011, 05:09 PM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة تحضير عرايس باللحم والجبنة، صحتين وعافية
يعطيكي العافية
|
طريقة تحضير عرايس باللحم والجبنة، صحتين وعافية