|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة دوائر البطاطس المحشوة بالجبن تحضير دوائر البطاطس المحشوة بالجبن مقادير دوائر البطاطس المحشوة بالجبن 2013 يوجد هنا دوائر البطاطس المحشوة بالجبن تحضير دوائر البطاطس المحشوة بالجبن مقادير دوائر البطاطس المحشوة بالجبن 2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
03-30-2012, 11:29 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
دوائر البطاطس المحشوة بالجبن تحضير دوائر البطاطس المحشوة بالجبن مقادير دوائر البطاطس المحشوة بالجبن 2013
دوائر البطاطس المحشوة بالجبن المقادير.. 1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار الطريقة نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا .... ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء .... نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا .... نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين .... ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..او اي جبن ... ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة ... ثم توضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمرثم نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر قليلا مثل الصوره ممكن ان نستبدل الجبن بلحم مفروم مع بهارات وبقدونس وصلصه نحمرها ثم نتركها قليلا حتى تبرد مواضيع ذات صلة |