 |
  |
|
|
|
04-11-2012, 12:20 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة جديدة :: |
.............................. ............
.............................. ............ .............................. ............ ///////////////,,,,,,'''''' المقادير : أربع سمكات من أسماك الرنجة المخلية بصلة صغيرة مقطعة شرائح كوب فلفل أخضر مقطع ورقتا لورى كوب بقدونس ثلثي كوب من الخل ثلثي كوب ماء ملح وفلفل أسود طريقة التحضير : انثري الملح والفلفل الأسود على الرنجة المخلية . لفي سمك الرنجة على شكل لفائف اسطوانية الشكل وثبتيها بعصا خشبي في النهاية . ضعي لفائف الرنجة في صينية ثم ضعي عليها حلقات البصل ، الفلفل المقطع ، ورق اللورى ، الخل و الماء ثم غطي الصينية بورق الألومنيوم وضعيها في الفرن في درجة حرارة 350 لمدة من 45 إلى 60 دقيقة حتى تنضج . أ خرجي الرنجة من الفرن واتركيها حتى تبرد ثم ضعيها في طبق التقديم .:023::023: :7_1_110v[1]::10_9_132[1]::7_4_3[1]: مواضيع ذات صلة |
|
04-11-2012, 05:42 PM
|
#2 |
|
|
رد: 'طرق تحضير وهو السمك
يسلمو
|
'طرق تحضير وهو السمك
