 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة شرائح لحم فيليه مع القرنبيط وصلصة الفلفل الأسود يوجد هنا شرائح لحم فيليه مع القرنبيط وصلصة الفلفل الأسود طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
09-13-2014, 02:06 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
 المكونات : 1/2 رأس قرنبيط مفروم 400 جرام بطاطس لجميع الاغراض مقشرة ومقطعة 50 جرام زبدة 3 بصل اخضر، مقطعة إلى شرائح رقيقة لشرائح اللحم: 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون 200 جرام من لحم البقر شرائح فيليه 2 ملعقة شاي من الفلفل الأسود الطريقة : توضع البطاطا والقرنبيط في قدر كبيرة , وتغطي مع الماء البارد ويتبل بالملح. يغطي القدر ويترك ليطهي لمدة 12 دقيقة او حتي تصير الخضروات طرية وفي الوقت نفسه، تسخن الزبدة في مقلاة ساخنة ونضع الخضار المسلوق في مصفاه ويصفي جيدا ثم تهرس وتوضع في المقلاة وتقلب ثم نضع البصل الاخضر ويتبل بالملح ويقدم . لشرائح اللحم: يحمى الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية. تقلى شرائح اللحم لمدة 2-3 دقائق لكل جانب او حتي تنضج ثم نضعها جانبا لمدة 5 دقائق لترتاح ثم نضع في المقلاة نضع الفلفل الاسود مع مرقة لحم ونتركهم ليغلي لمدة 5 دقائق ثم تصب علي قطع الفليه ويقدم مع البروكولي مواضيع ذات صلة التعديل الأخير تم بواسطة أملي رضا الله ; 09-13-2014 الساعة 02:15 PM. سبب آخر: الموضوع ليس في مكانه الصحيح وينقل للقسم الصحيح (نقل من 139 إلى 25) |
|
09-28-2014, 06:00 PM
|
#2 |
|
|
رد: شرائح لحم فيليه مع القرنبيط وصلصة الفلفل الأسود
مشكورة على هالوصفات المبدعة يسلم هالادين يا رب
|
شرائح لحم فيليه مع القرنبيط وصلصة الفلفل الأسود
