 |
  |
|
|
|
09-16-2012, 10:57 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة جديدة :: |
معكرونه بالخضار و التوابل
السلام عليكم
طريقه اعداد معكرونه بالخضار هاي الطبخه كتير سهله و سريعه بس انتبهو انها spicy او كتيره التوابل و حاره .. المكونات : كيس معكرونه " المعكرونه ذات الاشكال حجمها صغير " 3 حبات جزر متوسطه الحجم 3حبات فلفل حلو او فليفله 2 اخضر و وحده حمرا 3 حبات بندوره متوسطه الحجم 3 مكعبات ماجي بقدونس كاسه صغيره زيت زيتون ملح بصله صغيرة التوابل : 2 معلقه كبيره فلفل اسود حار معلقه و نص بهارات ساده معلقه صغيره كاري نص معلقه كبيره ملح معلقه صغيرة فلفل احمر الطريقه : 1. سلق المعكرونه بالماء و معلقتين زيت زيتون و معلقه ملح 2. تصفية المعكرونه و رش عليها ماء بارد 3. برش الجزر 4. فرم الجزر و الفلفل او الفيلفله " يكون الفرم وسط يعني لا ناعم ولا خشن " 5. فرم البصله كتير ناعم 6. بناخد طنجره الافضل تكون تيفال لحتى ما يلزق الخضار وبنحطها عالنار و بنحط 3 معالق زيت زيتون كبار و بس يسخن الزيت بننزل البصل المفروم و بنقلب فيه لحتى يدبل بس يدبل البصل بننزل عليه الجزر و الفلفل او الفليفله المفرومه و بنقلب فيهم و بنضيف كاسه ماء ساخنه كبيره و بنغطي الطنجره بنتركها 10- 12 دقيقه لحتى يستوي الفلفل و الجزر 7. بهاد الوقت بنبرش البندوره و بنفرمها فرم ناعم 8. بس يستوي الفلفل و الجزر بنحط المعكرونه و بنقلبهم 9. و بعدين بنضيف 3 مكعبات ماجي و التوابل يلي ذكرتها سابقا مع كاسه كبيره و نص ماء ساخنه 10. بنفرم البقدونس فرم ناعم 11. بنضيف البندوره المفرومه و بعدين بنضيف البقدونس المفروم و بنضل نقلب فيه و بنتركه 5 دقايق و بنطفي تحته 12. بنجيب جاط بايركس و بنفرغ المعكرونه فيه و بنحمر وجه بالغار و صحتييين و عافيــــه مواضيع ذات صلة |
|
09-17-2012, 04:44 AM
|
#2 |
|
|
رد: معكرونه بالخضار و التوابل
وجبه شهيه
|
|
09-18-2012, 12:27 AM
|
#3 |
|
|
رد: معكرونه بالخضار و التوابل
شكرا ل الك مهجة الفؤاد
|
|
09-19-2012, 04:15 PM
|
#4 |
|
|
رد: معكرونه بالخضار و التوابل
 يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي  |
|
09-25-2012, 07:57 AM
|
#5 |
|
|
رد: معكرونه بالخضار و التوابل
يعطيك العافيه
يسلموووووووووووو |
