 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اكلات رمضانية اطباق رمضان اختاري ما يناسبك فطور سحور عشاء متجددة كل يوم يوجد هنا اختاري ما يناسبك فطور سحور عشاء متجددة كل يوم اكلات رمضانية و اطباق رمضانية افضل أكلات رمضانية مميزة اكلات شهر رمضان و اطباق أكلات رمضانيه Ramadan Foods |
| مشاهدة نتائج الإستطلاع: هذا الموضوع اعجبني / لم يعجبني | |||
| ممتاز |
   
|
115 | 76.16% |
| متوسط |
  
|
7 | 4.64% |
| جيد جدا |
  
|
16 | 10.60% |
| جيد |
  
|
13 | 8.61% |
| المصوتون: 151. أنت لم تصوت في هذا الإستطلاع | |||
|
|
|
#31 |
|
|
رد: اختاري ما يناسبك فطور سحور عشاء متجددة كل يوم
سويت المنجا والفراولة الرائع
 مقاديره سهلة ومتوفرة .. وصدقوني الطعم رااااائع من أروع ما يكون ، وكل من تذوقه يطلب كوب آخر منه ويأخذ طريقته ! وسبق لي تقديمه لأخوات غاليات سبق لهن زيارتي بالمنزل .. وبالطبع أخذن طريقته مني " أضفت له بعض التغييرات " بسم الله نبدأ : المقادير ( تكفي لعمل 12 كوب صغير ، ويمكن عملها في قوالب صغيرة أو قالب واحد كبير ، لكن الشكل يكون مميز أكثر في الكاسات ): 3 حبات منجا طازجة وعلبة فراولة طازجة وعلبة أناناس شرائح صغيرة معلبة بسكوت أولكر مكسر (نصف علبة أو أقل حسب ما ترغبين ) 2 علبة حليب مركز الحجم الصغير 2 قيمر ( كل علبة سعة 250 مل ) 2 ملعقة طعام نيدو بودرة نصف فنجان من ماء الأناناس ( اختياري رشة فانيلا علبة آيسكريم فانيلا ( العلبة الصغيرة اللي سعرها درهم واحد ) صوص فراولة هيرشي للزينة .. مكعبات جيلي مجهزة مسبقا ( اختياري ) :: صور المقادير ::     الطريقة : بداية نقشر المانجا ونقطعها لمكعبات متوسطة ، ونقطع الفراولة لأنصاف والأناناس لمكعبات   نخلط الحليب المركز مع القيمر والنيدو والفانيلا والآيسكريم وعصير الأناناس في خلاط الكاس  في كاسات التقديم الصغيرة نكسر القليل من بسكوت الأولكر لقطع متوسطة .. ونصب القليل من صوص الفراولة ..  الآن .. نضع بالترتيب مكعبات الفراولة والأناناس والمنجا ونصب القليل من صوص الفراولة .. الآن نصب خلطة الكريما السائلة حتى تغطي الفواكه تقريباً ..  الآن نضم مكعبات الجيلي ( الجيلي أعددته مسبقاً ، علبة واحدة فقط قمت بصبها في قالب مستطيل وجمدته ، وقبيل التقطيع ضعيه في وعاء به ماء حارلثواني فقط وارفعيه وقطعيه لمكعبات وسيسهل نزعه ) ونزين الوجه بما تبقى من الفروالة والمانجا  ثم نزين الوجه بالبسكويت المفتت ونصب صوص الفروالة ونضعه في الثلاجة لحين التقديمويقدم بارداً .  |
|
|
#32 |
|
|
رد: اختاري ما يناسبك فطور سحور عشاء متجددة كل يوم
حلى بارد و خفيف و سريع و لذيذ لسفرة رمضان .. وش تبون اكثر وبالصور
هلا حبيباتي كل عام وانتم بخيررررررر والله يجعلنا من صوامه وقوامه هذا الحلى صلحته اليوم على الفطور وطبعا بعد ماشفت منال العالم وبصراحه حلو وسريع وخفيييييييييييييييييييييف    نص كاس ساقو حبات صغيره منقوعه في مويه تقؤيبا كاس ونص 3كاسات حليب سائل ا كاس سكر(طلع حلاها مضبوط لازايد ولاناقص بالنسبه لاهلي) 3 ملاعق كاسترد زعفران منقوع في 1 ملعقه مار ورد+1 ملعقه ماء زهر (وانا اجيب المركزه) وعلى النار تحريك مستمر الين ثقلت وصارت كاسترد ثقيل صبيته بكاسات وزينته بالفستق وبالثلاجه وقدمته وبالعافيه وهذي زود صور للحلى    |
|
|
#33 |
|
|
رد: اختاري ما يناسبك فطور سحور عشاء متجددة كل يوم
كنافة بالكستر ألذ وأسرع وأسهل كنافة
السلام عليكم ورحمة الله كل رمضان وانتم بخير حبيت اوريكم طريقة هالكنافة سريعة مرررررة وممكن تسوينها على طول بسفرة رمضان او لو جاكي ضيوف فجأة وما بدي منكم الا الدعاء  كنافة طازة نص كيلو  ربع كيلو زبدة معهم 3 معالق سمنة بنسيح الزبدة وبنحطها ع الكنافة ونفركها فيها كويس   وبنقسم الكنافة نصين وبنفرد نص منهم بالصينية وبنكون عاملين كاستر 3 كاسات حليب بارد ومعهم 3 معالق سكر و5 معالق بودرة كاستر ونسيبهم لما يبدأ يغلى ع النار ويصير جامد شوي  وبنحطه بعد شوي ع الكنافة ونستنى 5 دقايق حتى يروح البخار منه ونبدأ نرش الكنافة الجزء التاني بشويش حتى نغطي كل الصينية  وبنحطها بالفرن تقريبا ربع ساعة وبنكون مجهزين القطر وبنحطه عليها [هى بتتاكل باردة واللى بيحب شعور اشي سايح بتمه ياكلها وهى دافية   وبالعافية على قلوبكم |
|
|
#34 |
|
|
رد: اختاري ما يناسبك فطور سحور عشاء متجددة كل يوم
تشكيلة سلطات لشهر رمضان
السلطة الأولى  السلطه هذي رووووووووووووعه من جد عباره عن ذره فاصوليا حمراء فلفل اخضر واصفر واحمر باذنجان مقطع شرايح رفيعه جدا مكرونه مسلوقه الصوص عباره الصوص الفرنسي من قودي + بقدونس + حبة فلفل اخضر بارد + ليمون + رشة ملح تااااااااااخذ العقل هالسلطه مره جميله ========== السلطة الثانية  المقادير خس فلفل اخضر بارد ذره بصل اخضر ثلاث شرايح برجر دجاج تقطع على شكل شرايح طوليه الصوص ثلاث علب زبادي رشة ثوم بودره ملعقتين مايونيز ليمون شوية ملح اول شي نحط الخضار بعدين الزبادي بعدين شرايح الدجاج مررررررررره حلوه جربوها حتحبوهااااا:51: ================= السلطة الثالثة  المقادير خيار مقطع شرايح طوليه جزر مقطع شرايح طوليه ذره ملفوف مقطع شرايح تتتبل بصوص مكون من زبادي + مايونيز + ليمون + ملح وتمتعي بالطعم الرائع ============== السلطة الرابعة سلطة البطاطس والجرجير  المقادير بطاطس مقطع مكعبات مقلي جرجير خس خبز مقطع مكعبات الصوص عباره عن زبادي + مايونيز + طحينه + ليمون + ملح تخلطه مع الخضار ونضع فوقها الخبز اللبناني المقلي ============ السلطة الخامسة  عباره عن طبقات من الخضار اول طبقه خس بعدين فلفل اخضر بارد بعدين ملفوف مقطع شرايح طماطم مقطع مكعبات صغيره جدا بعدين نحط على الاطراف الخيار المقطع شرايح وبعدين الجزر المبشور واخيرا الذره نجيب الصوص الفرنسي علبه كامله نصبها على السلطه وتمتعتي بالطعم مرررررررررررره حلوووووه وشكلها جميل جدا ============ السلطة السادسة  عباره عن فلفل اخضر واحمر واصفر نوعين مكرونه ذره خيار جزر الصوص زبادي + مايونيز + كاتشب + خردل + ليمون + ملح =========== |
|
|
#35 |
|
|
رد: اختاري ما يناسبك فطور سحور عشاء متجددة كل يوم
عشاء شهي جدا
المقادير  نص كيلو لحم بدون عظم علبة روب كــــوب بصل كوب فطر(مشروم)طازج ملعقة شاي فلفل احمر بابريكا ملح ملعقة كبيرة ليمون مكعب ماجي مرقة لحم باقة بقدونس 7ملاعق طعام زيت الطريقة  -نقطع البصل جوانح والفطر  -نقطع اللحم شرايح طولية  -في المقلاة نحط زيت ونقلب البصل الى ان يذبل  - -شلت البصل من المقلاة ووضعتة على جنب -بنفس المقلاة وضعت ملعقة زيت وقلبت الفطر0  -نفس الشي بعد مااحمر الفطر تشيلة على جهة ونحط اللحم ونقلبة بنفس المقلاة الى ان تشوفين اللحم استوى00   -بعدها خلطي اللحم والفطر والبصل معا واضيفي مرقة اللحم ماجي والخل والملح والبهار الفلفل ونتركة يغلي شوي ثم نضيف الروب او الكريمة اذا ماتحبي الروب معاه او جبن كاسات ورشي البقدونس وقدمي مع البطاطس المقلية  وبالعافية عليكم |
