ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > طبخات و وصفات حصرية من عضوات ازياء
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
طبخات و وصفات حصرية من عضوات ازياء البغاشة بطعمها الخطير من مطبخ الشيف مونى بالصور يوجد هنا البغاشة بطعمها الخطير من مطبخ الشيف مونى بالصور القسم يختص بالطبخات والوصفات الحصرية من العضوات ويمنع اضافة المنقول

فساتين العيد


 
قديم 02-22-2012, 03:48 PM   #1

الشيف مونى

شيف منتدى ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 182664
تاريخ التسجيـل: Feb 2012
مجموع المشاركات: 394 

البغاشة بطعمها الخطير من مطبخ الشيف مونى بالصور


البغاشة بطعمها الخطير من مطبخ الشيف مونى بالصور

السلام عليكم ورحمة الله
المقادير
2 كوب دقيق
نصف كوب زيت
عدد 1 بيضة
مياه للعجن
الطريقة
هتحطى البيضة ع الدقيق وبعدها المياه وتعجنى لغاية ماتبقى
العجينة كورة مش طرية اوى وبردو مش ناشفة وبعد كده تحطة الزيت وتعجنيهم
تانى
وتدخلى العجينة التلاجة لمدة ساعة
ده شكل العجينة بعد ساعة من مادخلتها التلاجة
السلام عليكم ورحمة الله المقادير 2 كوب دقيق نصف كوب

تفرديها بالنشابة

زيت عدد 1 بيضة مياه للعجن الطريقة هتحطى البيضة ع

وتحطى عليها دقيق

الدقيق وبعدها المياه وتعجنى لغاية ماتبقى العجينة كورة مش طرية

وتلفيها على شكل اسطوانة

اوى وبردو مش ناشفة وبعد كده تحطة الزيت وتعجنيهم تانى

وتدخليها التلاجة لمدة ساعة ونص او اقل مش هتفرق وتطلعيها تانى وتفرديها بالنشابة بس المرة دى هتدهنيها سمنة
دى تانى مرة افردها بس دهنتها سمنة

وتدخلى العجينة التلاجة لمدة ساعة ده شكل العجينة بعد ساعة

وتعملى كده حوالى 4 او 5 مرات وكل مرة تفرديها وتدهنيها
سمنة بالفرشاة بعد ماتقعد فى التلاجة ساعة او اكتر وتلفيها على شكل اسطوانة
وتدخليها التلاجة
المرة الاولى بس اللى بنفرشها دقيق وممكن متعمليش كده اول مرة وكل مرة تدهنيها سمنة انا بحب اعمل كده عشان لو العجينة طرية تتماسك
خلاص دخلنا وفردناها 5 مرات او اكتر
نطلعها ونقسم الاسطوانة على اربعة

من مادخلتها التلاجة تفرديها بالنشابة وتحطى عليها دقيق وتلفيها على

وكل جزء من ده نقسمه تانى

شكل اسطوانة وتدخليها التلاجة لمدة ساعة ونص او اقل مش

ناخد كل جزء من ده ونفرده بالنشابة

هتفرق وتطلعيها تانى وتفرديها بالنشابة بس المرة دى هتدهنيها سمنة

وتقطعيه بالشكل اللى انتى عايزاه ممكن مستطيل او مربعات او مثلثات

دى تانى مرة افردها بس دهنتها سمنة وتعملى كده حوالى

4 او 5 مرات وكل مرة تفرديها وتدهنيها سمنة بالفرشاة

وتكونى مسخنة طاسة او صينية كبيرة فيها زيت وتحطيها فى الزيت
شوفو اتنفخت ازاى لما حطتها فى الزيت

بعد ماتقعد فى التلاجة ساعة او اكتر وتلفيها على شكل

ده بعد ماقلبتها
اسطوانة وتدخليها التلاجة المرة الاولى بس اللى بنفرشها دقيق وممكن

ده دور تانى قلبت شويه منهم والتانيين كانو لسه متحمروش

متعمليش كده اول مرة وكل مرة تدهنيها سمنة انا بحب

طبعا بطلعهم بحطه فى السيرب واطلعم على مصفى او ممكن تحطى عليهم سيرب
وهنا بعد ماطلعو ورشيت عليهم جوز هند
مقادير السيرب
كوب ونص ماء
كوب سكر
نص ليمونة

اعمل كده عشان لو العجينة طرية تتماسك خلاص دخلنا وفردناها

5 مرات او اكتر نطلعها ونقسم الاسطوانة على اربعة وكل

مواضيع ذات صلة
بالصور .. حلول سحرية لترتيب مطبخك والقضاء على الفوضى
أجمل تصميمات لمطبخك عام 2014
إليك أسهل خطوات رسم "الكحل المجنح "بالصور
بالصور:ثلاث تسريحات أنيقة بــ3خطوات.
مربى الحليب(صوص الدولتشى دى ليتش) من مطبخ الشيف مونى بالصور
بسكويت النشادر من مطبخ الشيف مونى بالصور
معمول السميد بالعجمية من مطبخ الشيف مونى بالصور
كحك العيد بالملبن على الطريقة المصرية من مطبخ الشيف مونى بالصور
البتيفور للعيد من مطبخ الشيف مونى بالصور
قراقيش بالعجوة وبالملبن من مطبخ الشيف مونى بالصور
الغريبة الناعمة من مطبخ الشيف مونى بالصور
تورتة نجوم الشوكولاته من مطبخ الشيف مونى بالصور



 
قديم 02-22-2012, 04:12 PM   #2

كن مع الله


رد: البغاشة بطعمها الخطير من مطبخ الشيف مونى بالصور


البغاشة بطعمها الخطير من مطبخ الشيف مونى بالصور

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

 
قديم 02-22-2012, 04:24 PM   #3

توفي الحلوه


رد: البغاشة بطعمها الخطير من مطبخ الشيف مونى بالصور


البغاشة بطعمها الخطير من مطبخ الشيف مونى بالصور

مشكوره يالغلا

 
قديم 02-22-2012, 09:58 PM   #4

الشيف مونى


رد: البغاشة بطعمها الخطير من مطبخ الشيف مونى بالصور


البغاشة بطعمها الخطير من مطبخ الشيف مونى بالصور

تسلمو ياقمرات ع ردودكم الجميلة
وفى انتظار تطبيقاتكم
وتحت امركم فى استفسار
على العام وعلى الخاص

 
قديم 02-23-2012, 01:28 AM   #5

دلوعه حمودي


رد: البغاشة بطعمها الخطير من مطبخ الشيف مونى بالصور


البغاشة بطعمها الخطير من مطبخ الشيف مونى بالصور


يسلمو يالغلا
يعطيك العافيه

تقبلي مروري\
دلوعه حمودي

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:56 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0