 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة ماتتطلبه عضـــوااااات أزيـــاء في مطبخنـــاااااا ! يوجد هنا ماتتطلبه عضـــوااااات أزيـــاء في مطبخنـــاااااا ! طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
10-13-2009, 11:17 PM
|
#36 |
|
|
رد: ماتتطلبه عضـــوااااات أزيـــاء في مطبخنـــاااا
طيب الله لا يهينك انا ابغى
طريق كروسان بالشوكلاته بالصور وابغى طريقه القهوه التركيه بالصور وابغى شي مهم هو سلامتك وشكرا |
|
10-14-2009, 12:29 AM
|
#37 |
|
|
رد: ماتتطلبه عضـــوااااات أزيـــاء في مطبخنـــاااا
اختي وحبيبتي اميرة وتاج راسنا
اريد اطلب لكن ما جا على بالي شئ المووضووووووووع رااااااااااااااااااااائع وان شاء الله اول ما احتاج اي طبخة راح الجا لك |
|
10-14-2009, 07:04 AM
|
#38 | |
|
|
رد: ماتتطلبه عضـــوااااات أزيـــاء في مطبخنـــاااا
اقتباس:
ياسكر المهم تستفيدي وتعرفي اخطااااااائك وبنسبة لاشكال المعجنات ادخلي على هذا الرابط انا نزلت غي كل شي ان شاء الله تستفيدي ياسكر http://fashion.azyya.com/77406.html |
|
|
10-14-2009, 07:17 AM
|
#39 | |
|
|
رد: ماتتطلبه عضـــوااااات أزيـــاء في مطبخنـــاااا
اقتباس:
العجينة: 250 غ طحين رشة ملح 60 غ سكر 50+70غ ماء 10 غ خميرة الخبز الجافة 125 غ زبدة قطع شوكولاتة للحشو ذوبي الخميرة في 70غ ماء دافىء والسكر في 50غ ماء دافىء نخلطها مع الطحين جيدا لنحصل على عجينة متماسكة ونضيف الماء إذا وجب  نغطيها ببلاستك او نضعها في كيس في الثلاجة ليلة كاملة  نقطع بالسكين الحاد على شكل + دون ان نصل إلى الأسفل  نصع الزبدة الطرية في الوسط    نطوي الاطراف الاربعة كما في الشكل نخصل على مربع نتذكر الشكل لنعرف كيف ندير المربع بربع دورة ونتركه يرتاح 20 دقيقة في الثلاجة نعيد العملية مرتين لنحصل على ثلاثة دورات بعد الراحة الاخيرة  نفرد العجينت طوليا ونقسمها نصفين  نقسم إلى خمسة اجزاء بالعرض وتكون لنا 10 قطع  نصف الشكولاتة   نتركها ترتاح ساعتين  نطلي بالبيض المخفوق بملعقة ماء وندخل الفرن بدرجة 200 مئوية حوالي 15 دقيقة    وبالهناء والعافيه |
|
|
10-14-2009, 07:23 AM
|
#40 | ||
|
|
رد: ماتتطلبه عضـــوااااات أزيـــاء في مطبخنـــاااا
اقتباس:
  القهوة التركية متوسطة القلية وناعمة مع هال مطحون او بدون حسب الرغبة المقادير،،، فنجانين ماء ملعقة صغيرة سكر (او بدون حسب الرغبة) ملعقتين صغيرتين من البن قهوة مع هال مطحون او بدون الطريقه،،، ضعي الماء في ركوة صغيرة و أضيفي السكر والبن وحركي على نار معتدلة الحرارة عندما تغلي القهوة خففي النار واغلي لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها قدمي القهوة التركية ساخنة  اقتباس:
|
||
